Horno para Bollos

Es como aquella frase: "lo viejo que no acaba de morir y lo nuevo que no acaba de nacer". Este invierno parece la Nona que interpretaba Gasalla en "Esperando la Carroza", está instalado y nos sigue dando esta neblina, estas heladas matinales, este alza en el precio de la papa (no hay puré Chef y parece que vamos a tener que importar tubérculos), estos resfríos tardíos, estas ganas de seguir en la cama, esta montaña de ropa cuando afloja al mediodía, esta cara de viento en contra, estos dedos de mármol. Por eso este llamamiento anticipado a elecciones. Queremos que asuma ya la primavera, ahora mismo y con plenos poderes. Que decrete el fin del estado de hastío, la liberación de los cuerpos presos, la repatriación de las flores. Queremos una justa y equitativa distribución del polen, que cada quien tenga su beso, abolición de la angustia y patrullajes continuos de chicas en minifalda. Queremos canciones y bailes, y la ocupación permanente de la plaza Mitre. Primavera

Resulta que en la Gran Bretaña están obligando a las tabacaleras a poner fotos espeluznantes relacionadas con el fumar en cada paquete de puchos (puede leerse dando click a la frase subrayada). La medida viene a sumarse a otras igual de temerarias adoptadas en el territorio pirata. Otros catarrientos coincidirán conmigo en que nos están empujando al mar. Después de haber sido capturados con promesas publicitarias de todo tipo (minas, éxito, nivel, equilibrio), ahora la sociedad se revela contra este pedacito de mercado y ni somos liberados de sus garras, ni conseguimos absolución de nuestros coterráqueos. Somos bichos horribles y humeantes, y debemos esconder nuestra hediondez de las narices y ojos de la gente sana que corre por la costa. Yo estoy harto de fumar. Los Philip me afanan como docientos pesos mensuales y no hay placer que alcance a compensar el sentimiento de culpa que me genera quemarlos cerca de mis hijas. Pero es evidente que, como los que se dan con Paco, los qu

UN FAMOSO CONCERTISTA, IGNORADO EN EL SUBTE El reconocido violinísta Joshua Bell, tocó con un Stradivarius valuado en 3 millones de dólares, en un subterráneo de Washington, durante 43 minutos, y sólo unas 20 personas se detuvieron a escucharlo. Tres días antes, Bell había llenado el Boston Symphony Hall a 100 euros una butaca. En lo que fue un curioso experimento sociológico, el diario estadounidense The Washington Post organizó una prueba para comprobar si la belleza de una melodía magistralmente interpretada podía frenar, al menos por unos minutos, el ritmo desesperado de una gran ciudad. El concertista de violín Joshua Beil, de fama mundial y ex niño prodigio, se posó con su Stradivarius de 1713 -valuado en tres millones de dólares- en la estación de subte L”Enfant Plaza, en pleno corazón de Washington, un viernes a las 7.15 de la mañana (durante lo peor de la hora pico). Vestido con ropa informal, quien es considerado uno de los mejores intérpretes del mundo, ofreció seis piezas,

Llevaba el equipo básico de viejo, posiblemente del tipo "viejo con camioneta con el capot ligeramente doblado hacia arriba". Una gorra descolorida, pulover no muy abrigado metido dentro de un pantalón jogging hasta las costillas, seguramente gris y estirado en un 50%. Esa indumentaria apta para días frescos y también para los tórridos, que es cuando expelen ese inconfudible olor geronte. La farmaceutica le dió un remedio y consultaba la computadora para marcar las aspirinas 0.50. - Así que anduvo por España...fue a pasear? - No -respondió el viejo, e inspiró la explicación - fui a ver a mi hija, se quiere volver. DICE QUE NO ES FELIZ. Fui a decirle que no haga esa burrada. Y yendo hacia la caja agregó: - Los fines de semana se van a una casa en el mar. Acá ni en pedo lo podrían hacer. Una versión de la paternidad. Qué será la felicidad?

Hay veces y veces. Hay veces que pareciera que la puerta del tren de la vida nos mordió la campera y nos arrastra de estación en estación. Hay otras veces en que sentimos que sujetamos a la vida por las crines, y la sometemos a nuestro antojo . Y veces en que, como Tom Hanks en la película Náufrago, no te queda otra que soltar los remos, verlos alejarse flotando, y entregarse a los designios del mar .

Por fin! Tuve problemas con la banda ancha mas un 16% de problemas relacionados a manos familiares inexpertas tratando de reconectarla. No es que yo sea un gran capo en cuestiones técnicas, pero hay peores y tocan. Quería preguntarte si alguna vez notaste que la mayoría de las frases en tu cabeza empiezan así: "debería", "urgente tengo que...", "el lunes sin falta" y cosas así que se acumulan hasta el infinito, ayudada la demora por el componente monetario que conllevan. Y no solo escuchás esas voces por dentro sino que hay una voz exterior que te agrega ítems o refuerza los pendientes? ahhhh, al menos no soy el único

En alguna década, la posesión de ciertos electrodomésticos nos parecía un mandato, rendir culto a la tecnología haciéndonos de sus últimos avances para el hogar. De colores naranja o blanco, los aparatos ganaron nuestra casa y mas que nada la cocina. Entre todos ellos, recuerdo la juguera, capaz de procesar mil y un alimentos para extraer de sus entrañas los zumos esenciales. Demostraciones en pantalla, hacían de éste un adminículo indispensable para la vida sana. Que un jugo de zanahorias por la mañana, que otro de remolacha por las tardes, todo contribuiría a nuestro bienestar y gozo. Como hace ya mucho que estas cosas yacen en el fondo de las alacenas de nuestras madres, creí conveniente resignificar a la juguera con algunos experimentos. Fue así como: De una montaña de banqueros, unas gotas de humanidad De la mirada de un viejo obtuve jugo de sabiduría De un grupo de santas, un litro de putas. Del rostro de una maestra salió mucha piedad, que en el medio de la experiencia fueron a

Encontré la manera de combinar lo que se puede comprar y no es tan sano, con lo que no se puede comprar: FIDEOS AL MORRÓN.

BOLETÍN INFORMATIVO NIÑA Y SU ABUELA SALVAN LA VIDA DE MILAGRO TRAS SER DEVORADAS POR UN LOBO El hecho ocurrió esta mañana en una cabaña del bosque, cuando un cazador que pasaba casualmente escuchó los apagados gritos de las víctimas, que provenían de las entrañas de la fiera. La menor, identificada como Caperucita Roja, había concurrido a casa de su abuela octogenaria para llevarle comida, dado que la anciana sufre un reumatismo agudo, cuando fue sorprendida por el lobo, que previamente había consumido a su pariente. Peritos forenses determinaron que la bestia no había masticado sus bocados humanos, por lo que la niña y su abuela resultaron indemnes. EL MINISTERIO DE TRABAJO ALLANÓ MINA DE DIAMANTES La cartera laboral procedió hoy a inspeccionar el yacimiento de piedras preciosas en que trabajaban los siete enanitos, en condiciones infrahumanas. Según el ministro Carlos Tomada, el operativo responde a un plan nacional destinado a erradicar el trabajo negro y el trabajo enano. "Es

Como me piden a los gritos que no haga mas chistes, y como acabo de llegar del supermercado, quiero hacer un esbozo de comentario acerca de mi poder adquisitivo: no tengo. Aunque sea un tema trillado como el trigo, creo que no está de más referirse a los insólitos precios con que nos fustigan diariamente. En mi caso, pensando en un revuelto verde y en unos bifecitos a la criolla, llevé hasta la caja un kilo de zapallitos y un miserable morrón colorado. Debí tomar coraje primero con la consigna de que algo hay que comer e intentando resignarme al costo de la vida. Pero ya en la caja, la astronómica suma de quince pesos por esas dos boludeces, me llevó a devolver ambas bolsitas etiquetadas a los cofres de la verdulería. Definitivamente así no se puede loco. Encima estos precios coinciden con una aparente conciencia ciudadana sobre el cuidado del cuerpo y la dieta balanceada. Balanceadas mis pelotas! O morís por comer todos los días fideos, o morís de culpa por no mezclar con buenos

Se encuentran dos dinosaruias y una le dice a la otra: "ay, estoy indispuesta y no tengo toallitas". A lo que la otra responde: "hace como yo, ponete una oveja". Con esta humorada fina comenzamos la semana.

A Buenos Aires hay que recorrerla por sus intestinos. Son prácticos y te ayudan a ir por ahí sin ver mas que algunos virus amuchados que se apiñan, subiendo y bajando de los vagones. En una farmacia ví una pecera. Tanto esperé, que llegué a descubrir al líder de un grupo de 6 pececitos colorados. El capo era el mas colorinche, lo seguian donde fuera. Y me pregunté por qué, hasta en esa parodia de cardumen, se hacen necesarios los liderazgos. Lo decubrí en los subtes. Para encontrar el camino, simplemente seguí a la majada, que aparentemente conocía los vericuetos de Diagonal Norte. Algún líder habría entre todos ellos, pero no lo llegué a ver. Lo que hay que ver es lo que come esta gente. Hay un olor que sube por las escaleras que denuncia comidas abominables, es un aceite castigado por miles de papas y milanesas que se usa una y otra vez. Pero van y comen y parecen sobrevivir. Claro, es una suposición lo de la sobrevida. Porque en ese magma de extraños, cualquiera puede reempla

En el Provincia me encontré con mi amigo Marcos, con quien compartí buena parte de mi infancia. Dados mas a la contemplación de la vida que al fútbol, con Marcos filosofábamos en la puerta de mi casa, devorando SuperBasookas de naranja. Después el se iba y yo lo acompañaba hasta la mitad del camino, que era la vía. Como seguíamos conversando, llegábamos a su casa y seguíamos el tema en su vereda. Después juntos hasta la vía y así de seguido. Después Marcos se hizo arquitecto, yo periodista y nos subimos a trenes diferentes. En esta brevísima charla en el banco, mi amigo y yo llegamos a los hijos, con el asunto de su sedentarismo, ese que los lleva de la tele a la compu y de la compu a la tele. Pero mas que nada a su encierro permanente, su arresto domiciliario. Los chicos de hoy tienen pocos lugares donde estar: la casa, la escuela, la casa de un pariente, el lugar donde toman un curso. Un itinerario fijo y seguro, donde cambiar un cautiverio por otro. El problema, claro, es la insegur

En mi cuenta de yahoo tengo 705 correos recibidos y 466 enviados. Pese a esos 1171 mensajes, prácticamente el medidor de la memoria utilizada ni se mosquea. Otro tanto ocurre con Hotmail, que ha quedado clavado en un 7% de uso. Los servidores de correo han agrandado considerablemente su capacidad de almacenaje. En la competencia por quedarse con todos nosotros, no pasa mucho tiempo sin que te den mas y mas gigas. Digamos que la "generosidad" de estas empresas podría resultarnos beneficioso. Pero como yo no puedo dejar de buscarle el pelo al huevo, la mosca en la sopa y la quinta pata del gato, acá estoy quejándome. Ante tamaña capacidad de almacenaje, nuestra intrínsica tendencia a la simetría nos impele a rellenar de contenido el continente. Además, empujados por las reglas de la publicidad: "si alguien necesita de tanto espacio, por qué no lo necesitaría yo". Suponiendo que los productos se adecuen a la necesidad de los usuarios y, dado que no imagino a yah

Éstas son algunas preguntas de Pablo Neruda: I Por qué los inmensos aviones No se pasean com sus hijos? Cuál es el pájaro amarillo Que llena el nido de limones? Por qué no enseñan a sacar Miel del sol a los helicópteros? Dónde dejó la luna llena Su saco nocturno de harina? II Si he muerto y no me hé dado cuenta A quién le pregunto la hora? De dónde saca tantas hojas La primavera de Francia? Dónde puede vivir un ciego A quien persiguen las abejas? Se se termina el amarillo Com qué vamos a hacer el pan? Y yo agrego una: ahora que están de moda los Rodweiller, adónde fueron a parar los Doberman's?

Dicen que su luz brilla en los ojos del anciano que viaja dentro de seres mayores que no supieron o no quisieron perderlo dicen que algo nos deberán mañana y que pagarán como puedan todo lo esperanzados y urgentes que estamos hoy pero también que se apuren que junten monedas y corran con nosotros a comprar que florezcan su cuerpo que les vaya la ropa que nos vaya su ropa que se quiten la ropa Piden que sepan y jueguen, que creen y crean, que vivan apurados, creativos y seguros en sus pequeñas peceras Lo peor del caso es que de todos los momentos encarnados ellos son los únicos inventados por eso aunque digamos "ah que niñez la de antes" cuál dónde cuándo de qué inventada niñez hablamos Ojalá silvestres ojalá panda o pato algo no descubierto ni cubierto de ministros y promesas Ojalá felices y llenos preparados y prestos alejados y a salvo de nuestras sorpresas

Sí, está al revés. Lo que escribí antes (Paradojas 1) está después en orden de lectura. Esa es la pequeña diferencia entre una página y un blog, snif. Planteado lo que cuesta hacer nada, un gran paradoja, vayamos a la segunda y tercera de las paradojas que vengo hallando en este receso invernal. Para ir despacio hay que apurarse : A menudo conducimos por una carretera (pretendo que este sitio llegue a ser internacional) y por equis causa queremos disminuir la velocidad. Para buscar un papel en la guantera sin aparcar, ponele. Hete allí que un camión está a unos metros por delante. Ir despacio tras él, generaría una molestia visual primero y un doble obstáculo después para quienes vienen atrás y quieren adelantarse. Deberemos entonces acelerar para pasar el camión. Y puede darse que tras revasar el camión, un micro esté en nuestro camino. Otra vez el problema, ir tras él significará tener que detenernos en cada parada, con el inconveniente de que nuestras luces de stop hace meses que n

Cierta y curiosamente es mucho mas difícil hacer nada que hacer algo, cosa que he comprobado en estas vacaciones dedicadas a la meditación y la filosofía. Pareciera que estamos programados para hacer todo el tiempo. Nuestro homo faber mata con un pequeño cuchillito o a garrotazos a nuestro homo ludens, acusándolo de improductivo. Lo que resulta paradójico es que, como dice la publicidad de zapatillas, hacer nada cueste tanto, mucho más de lo que cuesta hacer algo o hacerlo todo. Para hacer nada, algo debe estar hecho previamente. Teniendo en cuenta que necesitamos comer, dormir, defecar, respirar, el hacer nada necesita de trabajos previos que faciliten la holganza. Si uno vive solo, deberá prever todas las necesidades fisiológicas antes de entregarse a la nada. Una máquina que alimente con bocados sin necesidad de moverse, un inodoro autosuficiente que prescinda de nuestro culo para cumplir su misión, etc. Si se vive acompañado, ninguna de las compañías deberá requerir de nuestra aten